דער טעם פון פלאַנצן איז מער עכט

מיט 30 יאר פון פאָקוס אויף הויך-קוואַליטעט יאַפּאַנישע קאַנדאַמאַנץ, וואָס קען מען טאָן אַנדערש? דאָס איז אַ קשיא וואָס דאַליאַן טיאַנפּענג פוד קאָו., לטד. טראַכט שוין וועגן פילע יאָרן.

מאַכט דעם וואַרעמען טעם

מיר האָבן ניט נאָר וואַסאַבי, כריין, און סאַשימי סוי סאָוס פֿאַר סושי און סאַשימי, נאָר אויך וואַרעמע געווירץ באַגלייטער פֿאַר גרילד עסן - סאַנשאָ פּודער, יוזו פעפער, און אַנדערע קאַמפּאַונד געווירץ סאָוסאַז. בשעת זיי באַפרידיקן זייער אַפּעטיט, קענען געסט אויך האָבן אַ געפיל פון עמאָציאָנעל און רוחניות גליק און טרייסט, און דערפאַרן די פֿאַרשיידנקייט פון יאַפּאַניש געווירץ אין דער שעפע פון ​​ינגרידיאַנץ. עס קען זיין אַ ריטואַל, אָבער עס קען אויך ווערן אַ טעגלעכע רוטין.

Ⅱ אָנהייבנדיק פֿון פּלאַנצן, מאַכן יעדן טעם מער עכט

מיר האָבן שטענדיק אויפגעבויט אַ פולשטענדיקע אינדוסטריע קייט פון "פּלאַנצן-שניידן-פאָרשן-פּראָדוקציע-פאַרקויף". 30 יאָר צוריק האָבן מיר געלייגט אַ פעסטן יסוד מיט "פּלאַנצן", און היינט, האַלטן מיר נאָך אַלץ אָן צו מאַכן "פּלאַנצן" אונדזער איינציקאַרטיקן מייַלע.

1. סיטשואַן סאַנשאָ פּלאַנטינג באַזע

שוין אין 2019, האט דאליאן טיאנפענג פוד קא., לטד. דערגרייכט א סטראטעגישע קאאפעראציע מיט דער לאקאלער רעגירונג פון סיטשואן צו קולטיווירן און פלאנצן יאפאנעזישן סאנשא פעפער. נאך אומאויפהערליכע פארשונג און עקספערימענטן, האט די סאנשא פעפער באזע געשאפן א גרויס-מאסשטאביגן און סיסטעמאטישן אינדוסטריעלן קייט מאדעל פון פלאנצן ביז פראדוקציע.

אין 2024, איז אונדזער באַזע קולטיוואַציע און פלאַנצן, ווי אויך פּראָדוקט פאָרשונג און אַנטוויקלונג צוגרייטונג, אַרײַן אין אַ דערוואַקסענעם שטאַפּל. אַ סעריע פון ​​סאַנשאָ פּראָדוקטן איז געוואָרן באשאפן, און דער סעזאָנאַלער פרישער סאַנשאָ פּודער איז איצט אויפן מאַרק.

2. הונאַן יוזו פּלאַנטינג באַזע

איצט, פילע שפּיץ רעסטאָראַנען אין אייראָפּע און די פאַראייניקטע שטאַטן האָבן יאַפּאַנישע יוזו עלעמענטן אין זייערע קיילים און דעזערטן. אין 2024, אונדזער יוזו פלאַנצונג באַזע אין טשאַנגשאַ, הונאַן, האָט אַרייַנגעבראַכט אַ ריזיקע שניט.

די געווירצן וואָס מיר מאַכן פון יוזו שאָלעכץ, זאַפט, זוימען, אאז"וו, ווי אויך די עסענציעלע אָילס, געטראַנקען און אַנדערע פּראָדוקט סעריעס וואָס מיר פאָרזעצן צו פֿאַרבעסערן און אַנטוויקלען, ווערן אויך לאָנטשט אויף דעם מאַרק איינער נאָך דעם אַנדערן.

3. יונאַן וואַסאַבי פּלאַנטינג באַזע

אין יונאן, כינע, וואָס געפינט זיך ביי 25° צפון ברייט און האט אייביקע פרילינג דאָס גאַנצע יאָר, וואַקסן רייען פון וואַסאַבי נאַטירלעך אויף דער ראָולינג שוואַרצער לאַנד.

יעדער וואַסאַבי פּראָדוצירט דורך טיאַנפּענג איז דורך אַ לאַנגן, שטרענגן און פּינקטלעכן פּראָצעס פון אויסקלייבן דעם אָרט, זייען און אויפֿציען פֿון יונגע קינדער, איבערפּלאַנצן, צוגרייטן דעם לאַנד, באַפֿרוכטן, פֿעלד־פֿאַרוואַלטונג, שאָטן־פֿאַרוואַלטונג, פֿערטוכטן און וואַסער־פֿאַרוואַלטונג, פֿאַרהיטונג און קאָנטראָל פֿון קראַנקייטן ביזן לעצטן שניט איידער עס קען ווערן סערווירט אויפֿן טיש.

פילט די מאַכט פֿון וואַסאַבי'ס טעם

אונדזער פרישע וואַסאַבי און וואַסאַבי פּאַסטע זענען שטענדיק די ברירה פון קאַסטאַמערז מיט גוטן טעם:

● אַראָפּנעמען פישיקן שמעק, סטעריליזירן און פֿאַרבעסערן דעם טעם אין יאַפּאַניש עסן.

● ווען עס ווערט צוזאמענגעשטעלט מיט באַרביקיו און סטייק, קען עס באַדייטנד פֿאַרבעסערן דעם אַראָמאַ פֿון דעם אָריגינעלן טעם פֿון די אינגרעדיענטן.

● מישט גוט מיט פעטיגע געריכטן ווי לאַם און חזיר קנאַקעל צו רעדוצירן די פעטיקייט און פֿאַרבעסערן די געשמאַק פֿון פֿלייש.

● גענוצט פֿאַר מישן קאַלטע געריכטן, סאַלאַטן, אאַז"וו, צו מאַכן דעם טעם מער אַראָמאַטיש און גלייך פֿאַרוואונדערן אייערע געשמאַק קנעפּלעך!

מיר האַלטן אָן אַז דער טעם פֿון אָנהייב פֿון פּלאַנצן זאָל זײַן מער עכט. מיט דער עסענץ פֿון בערג, טײַכן, זון און לבנה, וואָס זײַנען פֿאַרוואָרצלט אין דער ערד,

דער אָפּזאַץ לאָזט איבער אַ ווונדערלעכן נאָכטעם,

מיט דער מאַכט פֿון נאַטור, אין נאָמען פֿון צײַט,

א פֿאַרגעניגן פֿאַר יעדן קאַפּריזנעם עסער.

וועבסייט: https://www.tianpeng-food.com/

email: [אימעיל באשיצט]