EN 
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
SQ
ET
GL
HU
MT
TH
TR
FA
AF
MS
SW
GA
CY
BE
IS
MK
HY
KA
BN
BS
CEB
EO
HMN
JW
LO
LA
MN
SO
MY
KK
SU
UZ
CO
HAW
פאַבריק הויך וויפּינג איי ווייס פּודער הויך שומינג איי ווייס פּודער
1. Strong foaming power: Foaming performance is significantly superior to standard egg white powder, yielding greater volume after whipping.
2. Excellent foam stability: Produces a fine, stable foam that resists collapse.
3. Convenient to use: Can be stored at room temperature without refrigeration; simply reconstitute with water at the appropriate ratio before use.
- באַשרייַבונג
- אַפּפּליקאַטיאָנס
אונטערשיידן צווישן הויך-געליענדיקע און הויך-שאומיקע איי ווייסע פּודערס:
די הויפּט אונטערשיידן צווישן הויך-געלינג און הויך-שוימענדיק איי ווייס פּודערס ליגן אין זייערע קערן פונקציעס, פּראַסעסינג מעטהאָדס און אַפּלאַקיישאַן סצענאַריאָס: דער הויך-געלינג טיפּ דעמאַנסטרייץ געלאַטיאָן און עלאַסטיסיטי, בשעת דער הויך-שוימענדיק טיפּ פאָוקיסיז אויף שוימונג און פעסטקייט.
באַניץ און סטאָרידזש:
1. Convenient to use: Eliminates the hassle of separating egg whites and allows for precise dosage control.
2. Easy to store: More resistant to spoilage during storage and transport than fresh eggs, and less prone to bacterial growth.
| פּראָדוקט אינפארמאציע | |
| אָרט פון אָריגין: | דאַליאַן, כינע |
| פּראָדוקט נאָמען: | Egg White Powder(High Whipping / High Foaming) |
| טיפּ: | High Whipping Egg White Powder |
| ינגרידיאַנט: | פריש איי |
| פּעקל: | קסנומקסקג / זעקל |
| פּאַקעט מאַטעריאַלן: | PE פּלאַסטיק זעקל (אינעווייניק), קאָמפּאָזיט פּאַפּיר (אויסווייניק) |
| פּראָדוקט דיסקריפּשאַן: | High-foaming egg white powder is a high-quality, dried egg white product modified through a special process; it offers exceptional foaming power and foam stability, and can serve as a direct substitute for fresh egg white. |
| פּראָגראַמען: | Widely used in the baking industry for making items such as macarons, nougat, icing, cakes, and meringues. |
| פונקציאָנירן: | דער פּראָדוקט האט קלעפּיקע אייגנשאַפטן. דער פּראָדוקט איז גרינג צו האַלטן, באַקוועם צו אַרבעטן, און האט אַ לאַנגע האַלטבּאַרקייט. |
| סטאָרידזש טנאָים: | האַלטן אין אַ ריינעם, היגיענישן, גוט-ווענטילירטן און טרוקענעם אָרט. |
| פּאָליצע לעבן: | קסנומקס יאָרן |
| Certification: | HACCP, ISO, FSSC, BRC |
1. Baked goods and desserts: Used in the production of macarons, icings, nougat, and various cakes.
2. Snack foods: Widely used in products requiring high-foaming stability and structural integrity, such as yogurt melts and meringue-based treats.
3. Meat products: Used as an additive to improve quality in ham and surimi-based products.
